Langkau ke kandungan utama

Dari penjual burger, kini miliki kilang sendiri

Dari penjual burger, kini miliki kilang sendiri
Mohd Izzuddin dan isteri bersama produk patty burger keluaran mereka
    KIRA-kira 20 tahun lalu, dia hanya seorang peniaga burger di sebuah gerai di tepi jalan berhampiran sebuah kolej di Taman Gelora, Kuantan, Pahang.

    Baginya, perniagaan gerai burger yang diusahakan ketika itu lebih daripada sebagai sumber pendapatan kerana dia turut mencari pengalaman berdepan selok-belok perniagaan demi mencapai wawasan masa depannya untuk bergelar seorang usahawan.
    Kini Mohd Izzuddin Mohamed, 41, berada di landasan tepat dalam merangka arah tuju wawasannya itu apabila dia berjaya mengembangkan perniagaan daripada peniaga burger biasa kepada perniagaan francais jenamanya sendiri, Akie Burger, di bawah Program Pra Francais Perbadanan Nasional Berhad (PNB).

    Dia yang berpandangan jauh ke depan dalam perniagaan pada mulanya membuka beberapa gerai burger di sekitar Kuantan yang diuruskan sendiri pada 2009 sebelum mengambil keputusan membuat sendiri patty burger untuk kegunaan gerainya.
    Ketika itu dia hanya memproses patty burger ayam dan daging di rumah dan selepas dua tahun, melihat kepada sambutan dan komen positif pelanggan dan para pemegang francaisnya, dia membuat keputusan berani untuk membuka kilang sendiri  dengan konsep lebih komersial melalui syarikat Akie Group Sdn Bhd.

    “Pada mulanya saya hasilkan patty burger ini untuk keperluan  10 gerai yang diusahakan secara francais namun melalui pembukaan kilang ini sejak Mac lalu, produk yang dihasilkan turut dijual kepada peniaga burger lain,” katanya.
    Menurutnya, nama Akie Burger dipilih kerana nama itu berkait dengan keluarga dan ada identiti negeri Pahang.

    “Arwah ayah, cucu-cucu panggil aki. Dia meninggal pada hujung tahun 2008 dan saya mulakan perniagaan ini pada 2009 jadi kami ambil keputusan guna perkataan aki tu untuk produk kami,” katanya.

    RM400,000 naik taraf mesin

    Penerima Anugerah Usahawan Berjaya Tekun 2016 ini berkata, perjalanan perniagaannya hingga ke tahap sekarang bukan mudah.
    Sebaliknya dia berdepan pelbagai dugaan terutama aspek modal dan proses penyelidikan dan pembangunan (R&D) dalam menghasilkan produk daging burger berkualiti.
    Namun dengan bantuan dan sokongan isteri, Zaharah Zainuddin, 38, serta  keluarga, Mohd Izzuddin tidak menoleh ke belakang lagi sebaliknya terus menjayakan agenda masa depan perniagaannya dengan memberikan tumpuan penuh kepada operasi kilang yang terletak di Kawasan Perindustrian Mahkota, Bandar Indera Mahkota.

    “Melalui wang simpanan sendiri kira-kira RM200,000 dan RM200,000 lagi melalui pinjaman mudah serta geran daripada pihak SME Corp berjumlah lebih RM400,000, kami menaik taraf mesin di kilang ini kepada jenis ‘heavy duty’ dan berkualiti tinggi dari luar negara.
    Mohd Izzudin bersama wakil pelbagai agensi kerajaan yang mengadakan lawatan ke kilangnya.
    “Setakat ini, dengan kemampuan mesin yang ada, kita mampu mengeluarkan 3,000 patty burger sehari bagaimanapun kapasiti sebenar jauh lebih tinggi," katanya.
    Katanya, produk yang dihasilkan sebahagian besar masih untuk keperluan francais manakala selebihnya dijual secara terbuka termasuk di satu pasar mini di sekitar Kuantan.
    “Kita juga turut mengeluarkan produk ayam dan daging cincang dan sedikit masa lagi Insya-ALLAH, kita keluarkan patty burger kambing dan oblong.

    “Pada masa sama, kita sasarkan dalam tempoh enam bulan akan datang, produk Akie Burger akan berada di pasaran dengan imej pembungkusan yang lebih baik,” katanya.
    Menurutnya, produk Akie Burger keluarannya kini mendapat kelulusan Skim Makanan Selamat Tanggungjawab Industri (MeSTI).

    “Berdasarkan maklum balas pelanggan, mereka akui patty burger kami lembut dan berjus serta setanding atau mungkin lebih baik daripada jenama lain,” katanya.
    Katanya, mengendalikan francais dan kilang satu cabaran besar namun dia perlu fokus kepada kedua-duanya supaya segala yang diusahakan itu bergerak seiring.
    “Sebab bila ada francais kena ada produk sendiri, jadi kami kena fokus kepada kilang dan pada masa sama, kembangkan lagi gerai francais. Jadi dalam tempoh sebulan lagi, 10 lagi gerai dibuka secara francais,” katanya.

    Katanya, pelanggan yang menikmati burger di gerai Akie Burger berpeluang menikmati isu daging yang lebih tebal berbanding patty daging keluarannya yang dijual di pasaran.
    Dia yang kini mampu menggajikan lapan pekerja mengakui perjalanan perniagaan masih jauh namun yakin impiannya akan tercapai melalui bantuan dan sokongan pelbagai agensi kerajaan setakat ini.

    Sinar Harian Online

    www.gajimasyuk.com

    Ulasan

    Catatan Minggu lepas popular

    Sengsara 'ketua' pelabur kena kelentong

    BERIKUTAN dituduh menipu dan melarikan wang yang dilabur peserta skim pelaburan mata wang digital, seorang guru di Kota Bharu trauma apabila kerap diganggu serta menerima ugutan pihak tidak berpuas hati. Mohamad Azmi Hamat, 57, yang menjadi ketua dan menyertai skim anjuran sebuah syarikat tempatan itu sejak Oktober tahun lalu, sudah mengutip pelaburan melebihi RM300,000 daripada 86 pelabur. Malangnya, dia dikatakan gagal memberi pulangan keuntungan dan bonus pemasaran seperti dijanjikan penganjur skim dalam tempoh sebulan selepas menyertai dengan bayaran serendah RM2,000.

    Sedangkan, Mohamad Azmi berkata, dia sendiri tertipu dengan pelaburan berkenaan dan hanya sempat merasa imbuhan selama tiga bulan sahaja. "Rata-rata pelabur menyalahkan saya dan menuduh saya melarikan wang pelaburan mereka sedangkan, saya sendiri ditipu syarikat ini serta tidak pernah lagi menerima imbuhan selepas tiga bulan. "Saya turut menjadi mangsa, bagaimana saya hendak membantu mereka. Ada kalangan p…

    Pita data sokongan hilang, CIMB tingkat keselamatan

    CIMB Group Holdings Bhd meningkatkan langkah keselamatan di semua salurannya, berikutan beberapa pita magnetik mengandungi data sokongan telah hilang dalam perjalanan semasa satu operasi rutin. Bagaimanapun, CIMB Group mengesahkan pita tersebut tidak mengandungi sebarang maklumat pengesahan peribadi seperti Nombor Pengesahan Peribadi (PIN), kata laluan atau nombor Nilai PengesahanKad (CVV). “Sesetengah pita tersebut mengandungi maklumat tertentu pelanggan CIMB Bank dan anak-anak syarikatnya. Berikutan siasatan menyeluruh dan terperinci, pihak bank mendapati tiada bukti bahawa maklumat tersebut telah dikompromi sama sekali,” menurut CIMB Group dalam kenyataan hari ini.
    Menurutnya, pihak bank memilih untuk mengambil langkah konservatif dalam menitikberatkan​​​​​​​keselamatan dan perlindungan data, dan sedang bekerjasama dengan pihak berkuasa selain mengandakan usaha untuk melindungi kepentingan para pelanggan. Oleh kerana pita tersebut mengandungi data sokongan, maklumat pelanggan masih…

    Kisah seorang anak muda melayu menjadi jutawan diusia 26 tahun kini sudah viral!

    [VIRAL] Kisah seorang anak muda melayu menjadi jutawan diusia 26 tahun kini sudah viral! Baru2 ni kami telah menemuramahnya untuk mengorek rahsia bagaimana beliau dapat menjadi jutawan diusia muda. Ikuti perbualan dialog dibawah:
    Kami: Assalamualaikum dik Naim. Apa khabar? Maaf mengganggu, kami dari KERJAYA ONLINE ingin temuramah adik sekejap boleh? Naim: Waalaikumussalam, alhamdulillah baik. Boleh tuan.
    Kami: Sebenarnya dik buat apa sampai bole jd jutawan sekarang? Naim: Ooh.. Saya buat bisnes kecik2 je.. Bisnes dari rumah..
    Kami: Duduk rumah je buat bisnes ni? Adik jual apa? Naim: Saya tak jual apa2 pun. Duk wat kerja copypaste link website je. Tu yg duk umah je, seronok buat bisnes online.
    Kami: Wahh.. Best lah kan, duk umah je tapi mampu beli kereta GTR.. Memang adik punya ke kereta tu? Naim: Alhamdulillah ya sy punya. Memang tu kete idaman sejak sy Tingkatan 2 lagi.. Tak sangka jgk sy boleh dpt capai impian hasil buat bisnes online ni. Kerja kopipes je. Lagipun da ramai jgk berja…

    485 laporan polis kes penipuan pelaburan diterima

    Pengarah Jabatan Siasatan Jenayah Komersial Bukit Aman Datuk Seri Mortadza Nazarene pada sidang media mengenai Analisis Prestasi Tahunan Jabatan Siasatan Jenayah Komersial Tahun 2015 di Menara 238 Jalan Tun Razak hari ini. - Foto Bernama

    KUALA LUMPUR - Sebanyak 485 laporan dengan kerugian lebih RM100 juta diterima polis sehingga Jun ini membabitkan kes penipuan pelaburan skim cepat kaya.

    Pengarah Jabatan Siasatan Jenayah Komersil (JSJK) Bukit Aman, Datuk Seri Mortadza Nazarene berkata dari siasatan yang dijalankan, kes penipuan itu terus berlaku kerana mangsa selalunya mudah terpedaya dengan pulangan wang lebih tinggi dari nilai yang dilaburkan.

    "Mangsa juga dijanjikan faedah atau keuntungan yang lebih tinggi daripada apa yang ditawarkan oleh institusi-institusi kewangan berlesen," katanya sambil menambah antara skim cepat kaya tersebut ialah Skim Piramid dan Skim Ponzi.

    Beliau berkata demikian pada sidang media di Menara 238 di sini, hari ini.

    Dalam kejayaan te…

    Bisnes Online, Hanya Daftar dan Terima duit ke CIMB atau Maybank anda.

    Modal anda RM1100 anda akan dapat RM8000.
    Modal anda RM2200 anda akan dapat RM16,000.
    Modal anda RM3300 anda akan dapat RM24,000.
    Modal anda RM4400 anda akan dapat RM32,000.
    Modal anda RM5500 anda akan dapat RM40,000. Untuk maklumat layari bit.ly/1lotdapatRM400
    bit.ly/1lotdapatRM400 Nota : sebelum join sila faham plan dan konsep bisnes real ini. Jangan buat keputusan terburu-buru.

    Catatan popular daripada blog ini

    Ceramah Anwar Ibrahim Di Gopeng (Video)

    Ceramah terbaru Anwar : KlikSINI

    Ceramah Terkini!!! Mat Sabu (video)

    Mat Sabu: Buat Perubahan Besar Kita Ambil Ahli Putrajaya


    Dato' Omar Abu Bakar - Saya Terlibat Dalam Perancangan Fitnah Liwat Dato' Seri Anwar Ibrahim (video panas!!)

    [Klik Start Jika Nak Dengar Radio] Eksklusif Bersama Radio CiliFM Buat Permintaan Lagu Klik SINI