Langkau ke kandungan utama

Mi sup Kak Aye jadi tumpuan

Mi sup Kak Aye jadi tumpuan

RESTORAN Kak Aye di Teluk Intan, Perak menjadi tumpuan penduduk tempatan pada waktu pagi hingga tengah hari kerana mi supnya, namun tidak meninggalkan selera lain seperti nasi lemak, lontong, pulut kukus, soto, mi dan mihun goreng pada harga berpatutan.

Menurut pemiliknya, Normah Jaafar, 60, Restoran Kak Aye dinamakan sempena panggilan mesra pelanggan kepadanya.

“Pada mulanya saya membahasakan diri sebagai ‘aye’ yang bermaksud ‘saya’ dalam loghat Perak. Pelanggan pula panggil saya Kak Aye, jadi untuk mudahkan pelanggan, saya namakan Restoran Kak Aye," cerita Normah.
 
Menurut Normah, makanan yang paling digemari dan menjadi tarikan pelanggan ke restoran ini adalah mi sup panas yang dijual dengan harga RM3.50 semangkuk.
Katanya, antara campuran mi sup berkenaan ialah daging cincang, sayur dan sos cili tomato buatan sendiri.

"Sebelum membuka perniagaan sendiri, saya bekerja sebagai pembantu kedai makan dengan seorang pemilik - Mohd Nor dan isterinya Ramlah.

"Dari situ saya belajar cara membuat mi sup selama 10 tahun bekerja dengan mereka.
“Sebelum membuka restoran, saya berniaga dengan menggunakan gerai bergerak dekat Mini Stadium, Jalan Speedy, Teluk Intan selama sembilan tahun dan berpindah ke tapak restoran sekarang yang tidak jauh dari situ sejak lapan tahun lalu," katanya.


Normah berkata, mi supnya kini memang terkenal di Teluk Intan terutama dalam kalangan kakitangan kerajaan yang bertugas di pejabat berdekatan.

“Kebanyakan mereka datang sebelum masuk kerja di pejabat, waktu rehat sebelah pagi dan makan tengah hari, “katanya.

Normah berkata, pelanggannya sanggup berbaris menunggu giliran setelah membuat pesanan kerana mahu merasai mi sup yang dijualnya sejak 17 tahun lalu.

Dengan menggunakan khidmat tiga pembantu termasuk seorang anak lelakinya, Shahreezam Abdul Wahab, 28 dia menjual makanan di situ dari awal pagi hingga 1.30 tengah hari sahaja.

Menurutnya, dia juga menyimpan hasrat mengembangkan lagi perniagaan di lokasi bandar besar seperti Kuala Lumpur, Putrajaya, Shah Alam, Ipoh dan Johor Bahru.

Sinar Harian Online

Ulasan

Catatan Minggu lepas popular

KWSP isytihar dividen 6.90% bagi 2017

KUALA LUMPUR - Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP) mengisytiharkan kadar dividen 6.90 peratus bagi Simpanan Konvensional 2017 dengan jumlah agihan dividen sebanyak RM44.15 bilion dan 6.40 peratus bagi Simpanan Syariah, dengan agihan dividen  RM3.98 bilion.
KWSP dalam satu kenyataan hari ini berkata, jumlah keseluruhan agihan dividen bagi 2017 adalah sebanyak RM48.13 bilion, peningkatan 29.8 peratus dari 2016. Pengerusinya, Tan Sri Samsudin Osman berkata, keseluruhan prestasi 2017 adalah juga merupakan tahun yang penting bagi KWSP memandangkan ia kini menguruskan dua skim simpanan dan mengisytiharkan dua kadar dividen. “Simpanan Syariah menunjukkan prestasi yang kukuh untuk pengisytiharan dividen pertama.
“Ini membuktikan prestasi aset Syariah KWSP yang mapan, seterusnya memberikan berita baik kepada ahli kami yang telah bertukar kepada Simpanan Syariah. Untuk Simpanan Konvensional, kadar 6.90 peratus merupakan kadar tertinggi pernah diumumkan semenjak 1997,” katanya.
KWSP berkata, …

‘Datuk Seri’, 3 ‘Datuk’ ditahan tipu pelaburan lebih RM27 juta

KUALA LUMPUR: Seorang ‘Datuk Seri’ dan 3 ‘Datuk’ antara 6 ditahan kerana disyaki terlibat dalam sindiket penipuan pelaburan emas dan minyak (oil bunkering) yang mengakibatkan kerugian RM27.5 juta di sekitar Kuala Lumpur dan Pulau Pinang pada 26 Januari lepas. Pengarah Jabatan Siasatan Jenayah Komersil Bukit Aman Datuk Seri Amar Singh Ishar Singh berkata semua suspek berusia 42 hingga 62 tahun itu ditahan selepas polis menerima 193 laporan di seluruh negara membabitkan sindiket berkenaan sejak Oktober 2015 hingga Disember 2017. “Suspek ditahan terdiri daripada pengarah syarikat dan penganjur skim berkenaan manakala sindiket itu menjalankan operasi mereka dengan menawarkan 2 pelaburan utama iaitu jual beli jongkong emas serta minyak dengan memberi pulangan lumayan bagi tempoh 9 bulan. “Bagi skim pelaburan jongkong emas, pelabur dijanjikan pulangan lumayan 2% sebulan, manakala pelaburan minyak sebanyak 15% setiap bulan, juga bagi tempoh 9 bulan,” katanya pada sidang akhbar di Ibu Pejaba…

Tawaran Celcom, MAB

CELCOM Axiata Berhad (Celcom) dan Malaysia Airlines Berhad (MAB) menjalin kerjasama strategik dalam usaha untuk memberikan manfaat kepada kedua-dua pelanggan bermula 1 Februari ini.
Ketua Pegawai Eksekutif Celcom, Micheal Kuehner berkata, kerjasama dalam jangka panjang ini akan menawarkan pelbagai promosi yang menarik kepada pelanggan mereka. “Bagi peringkat awal ini, antara bentuk manfaat yang akan diperoleh termasuk ganjaran Enrich, tawaran khas dan banyak lagi faedah pada masa akan datang.
“Menariknya tentang kerjasama ini, pelanggan Celcom berpeluang mendapatkan diskaun tiket penerbangan dan ahli Enrich boleh menggunakan mata ganjaran Enrich untuk mendapatkan pelbagai perkhidmatan dengan Celcom,” katanya selepas majlis menandatangani kerjasama itu di Kuala Lumpur, baru-baru ini.
Turut hadir Ketua Pegawai Eksekutif Malaysia Airlines, Izham Ismail. Beliau berkata, kerjasama itu adalah salah satu komitmen syarikat untuk menambah baik perkhidmatan dan pengalaman digital kepada pelangg…

Ceramah Terbaru!! Dato' Husam Musa (video)

Rakyat Bangkit Melawan Fitnah - Dato' Husam Musa (BAHAGIAN 1)






Iklan Penaja

Rahsia Kejayaan Gadis Cantik Bergelar Jutawan Pada Usia 19 Tahun

Jika sebelum ini kejayaan seorang gadis muda dapat memiliki rumah sendiri menjadi viral di media sosial, kini nampaknya kejayaan gadis yang akan kami kongsikan ini lebih hebat.

Mana tidaknya, gadis cantik yang dikenali sebagai Sofea Illias yang baru berusia 19 tahun ini sudah bergelar jutawan dan berjaya memiliki beberapa buah kereta mewah seperti Camry, Audi, Mini Cooper, Hilux dan Hummer. Malah semuanya dibeli dengan tunai.




Pasti ramai yang tertanya-tanya apa rahsia yang membuatkan gadis muda ini berjaya sehingga ketahap seperti itu. Jadi kami kongsikan semula ia disini pengalaman yang dilalui Sofea Ilias.

"Ramai tanya kisah-kisah suka duka saya sebelum nak berjaya ni ape. Hihi . Camne ye nak cerita. Rasanya ramai kot kenal saya dari dulu? Saya datang kl masa umor 18. Berhenti belajar dari UiTM lepas 6 bulan je belajar . SPM sye 3A+ 3A 2A- 1B+. Ye saye memang dah tak boleh nak belajar sebab memang fikir bisnes. Niat di hati nak belajar medic sebab nak jadi doktor …

Catatan popular daripada blog ini

Ceramah Anwar Ibrahim Di Gopeng (Video)

Ceramah terbaru Anwar : KlikSINI

Ceramah Terkini!!! Mat Sabu (video)

Mat Sabu: Buat Perubahan Besar Kita Ambil Ahli Putrajaya


Dato' Omar Abu Bakar - Saya Terlibat Dalam Perancangan Fitnah Liwat Dato' Seri Anwar Ibrahim (video panas!!)

[Klik Start Jika Nak Dengar Radio] Eksklusif Bersama Radio CiliFM Buat Permintaan Lagu Klik SINI