Langkau ke kandungan utama

Mi sup Kak Aye jadi tumpuan

Mi sup Kak Aye jadi tumpuan

RESTORAN Kak Aye di Teluk Intan, Perak menjadi tumpuan penduduk tempatan pada waktu pagi hingga tengah hari kerana mi supnya, namun tidak meninggalkan selera lain seperti nasi lemak, lontong, pulut kukus, soto, mi dan mihun goreng pada harga berpatutan.

Menurut pemiliknya, Normah Jaafar, 60, Restoran Kak Aye dinamakan sempena panggilan mesra pelanggan kepadanya.

“Pada mulanya saya membahasakan diri sebagai ‘aye’ yang bermaksud ‘saya’ dalam loghat Perak. Pelanggan pula panggil saya Kak Aye, jadi untuk mudahkan pelanggan, saya namakan Restoran Kak Aye," cerita Normah.
 
Menurut Normah, makanan yang paling digemari dan menjadi tarikan pelanggan ke restoran ini adalah mi sup panas yang dijual dengan harga RM3.50 semangkuk.
Katanya, antara campuran mi sup berkenaan ialah daging cincang, sayur dan sos cili tomato buatan sendiri.

"Sebelum membuka perniagaan sendiri, saya bekerja sebagai pembantu kedai makan dengan seorang pemilik - Mohd Nor dan isterinya Ramlah.

"Dari situ saya belajar cara membuat mi sup selama 10 tahun bekerja dengan mereka.
“Sebelum membuka restoran, saya berniaga dengan menggunakan gerai bergerak dekat Mini Stadium, Jalan Speedy, Teluk Intan selama sembilan tahun dan berpindah ke tapak restoran sekarang yang tidak jauh dari situ sejak lapan tahun lalu," katanya.


Normah berkata, mi supnya kini memang terkenal di Teluk Intan terutama dalam kalangan kakitangan kerajaan yang bertugas di pejabat berdekatan.

“Kebanyakan mereka datang sebelum masuk kerja di pejabat, waktu rehat sebelah pagi dan makan tengah hari, “katanya.

Normah berkata, pelanggannya sanggup berbaris menunggu giliran setelah membuat pesanan kerana mahu merasai mi sup yang dijualnya sejak 17 tahun lalu.

Dengan menggunakan khidmat tiga pembantu termasuk seorang anak lelakinya, Shahreezam Abdul Wahab, 28 dia menjual makanan di situ dari awal pagi hingga 1.30 tengah hari sahaja.

Menurutnya, dia juga menyimpan hasrat mengembangkan lagi perniagaan di lokasi bandar besar seperti Kuala Lumpur, Putrajaya, Shah Alam, Ipoh dan Johor Bahru.

Sinar Harian Online

Ulasan

Catatan Minggu lepas popular

Menjadi Hamba Seks, Jutawan Kosmetik Jadi Tumpuan Ramai

Biodata Hanni Borhan jutawan kosmetik Jamu Susuk Dara dijadikan hamba seks oleh suami. Facebook Dato Seri Hanni Borhan mengemparkan ramai pengguna laman sosial apabila beliau meluahkan masalah rumah tangga kepada umum. Menerusi luahannya dilaman sosial, Hanni Borhan kecewa dengan sikap suaminya yang hanya menjadikan beliau sebagai hamba seks dan juga tempat pengeluaran duit seperti mesin ATM. Lebih teruk lagi, suami Hanni Borhan yang dikenali sebagai remi turut terjerumus ke dalam penagihan dadah. Kisah perit Hanni Borhan kini mendapat perhatian dan sokongan moral oleh ramai pembaca yang mengikuti perkembangannya dilaman sosial.


Biodata Hanni Borhan Jutawan Dijadikan Hamba Seks Suami

Nama Penuh: Hanni Binti Borhan

Umur: 27 Tahun

Asal: Klang Selangor

Pekerjaan: Ahli perniagaan dan pengasas produk Jamu Susuk Dara (JSD)

Nama Suami: Remi

Gelaran Pangkat: Dato Seri

Tahun Perkahwinan: 23 November 2012

Bilangan anak: 3 orang

Facebook: https://www.facebook.com/borhan.hanni

Produk Hanni Borhan Pengasas …

Dari penjual burger, kini miliki kilang sendiri

Mohd Izzuddin dan isteri bersama produk patty burger keluaran mereka KIRA-kira 20 tahun lalu, dia hanya seorang peniaga burger di sebuah gerai di tepi jalan berhampiran sebuah kolej di Taman Gelora, Kuantan, Pahang.
Baginya, perniagaan gerai burger yang diusahakan ketika itu lebih daripada sebagai sumber pendapatan kerana dia turut mencari pengalaman berdepan selok-belok perniagaan demi mencapai wawasan masa depannya untuk bergelar seorang usahawan. Kini Mohd Izzuddin Mohamed, 41, berada di landasan tepat dalam merangka arah tuju wawasannya itu apabila dia berjaya mengembangkan perniagaan daripada peniaga burger biasa kepada perniagaan francais jenamanya sendiri, Akie Burger, di bawah Program Pra Francais Perbadanan Nasional Berhad (PNB).
Dia yang berpandangan jauh ke depan dalam perniagaan pada mulanya membuka beberapa gerai burger di sekitar Kuantan yang diuruskan sendiri pada 2009 sebelum mengambil keputusan membuat sendiri patty burger untuk kegunaan gerainya. Ketika itu dia hany…

KOLEKSI LAGU RAYA DI BLOG TONE AMRI

Dato' Omar Abu Bakar - Saya Terlibat Dalam Perancangan Fitnah Liwat Dato' Seri Anwar Ibrahim (video panas!!)

[Klik Start Jika Nak Dengar Radio] Eksklusif Bersama Radio CiliFM Buat Permintaan Lagu Klik SINI

Perniagaan Online vs Perniagaan Offline

Terdapat 2 model perniagaan pada masa kini yang disebut sebagai perniagaan online (atas talian) dan perniagaan offline (membuka kedai). Seiring dengan perkembangan teknologi internet, semakin ramai
yang mula berjinak-jinak dengan perniagaan online sama ada secara serius juga secara sambilan. Perbandingan perniagaan online vs perniagaan offline yang dibuat menunjukkan perniagaan online mempunyai kelebihan yang menjadi pilihan ramai perniaga. Ada di antara mereka yang sudah bergelar jutawan. Kelebihan bisnes online berbanding offline ialah: 1. Waktu bisnes
Bisnes online: waktu perniagaan 24 jam seminggu Bisnes offline: waktu perniagaan terhad. 2. Kos overhead
Bisnes online: Anda hanya perlu ada laptop dan sambungan internet. Daftarkan domain & webhosting berharga dalam lingkungan RM200 – RM250 SETAHUN.Namun jika anda seorang yang memang bermodal ciput, ada penyedia webhosting yang menawarkan webhosting percuma atau gunakan saja blog percuma sebagai kedai’ maya anda. Bisnes offline: ko…

Catatan popular daripada blog ini

Ceramah Anwar Ibrahim Di Gopeng (Video)

Ceramah terbaru Anwar : KlikSINI

Dato' Omar Abu Bakar - Saya Terlibat Dalam Perancangan Fitnah Liwat Dato' Seri Anwar Ibrahim (video panas!!)

[Klik Start Jika Nak Dengar Radio] Eksklusif Bersama Radio CiliFM Buat Permintaan Lagu Klik SINI

Ceramah Terkini!!! Mat Sabu (video)

Mat Sabu: Buat Perubahan Besar Kita Ambil Ahli Putrajaya